Baratillo. Unidos por la Caridad organiza unos talleres gratuitos para personas con discapacidad

Arte Sacro. La organización benéfica, Unidos por la caridad  (formada por Global Servicios, ADF y la hermandad del Baratillo) organizó el 27 y 28 de mayo unos talleres gratuitos destinados a personas con cualquier tipo de discapacidad en la sede de Global Servicios. Más de 30 personas participaron en unos cursos en los que se han enseñado diferentes habilidades para mejorar la calidad de vida de las personas con diversidad funcional. Según Rosario Santamaría, presidenta de Unidos por la caridad, “con estas jornadas no solo queremos ayudar a los más necesitados, sino favorecer su inclusión eliminando las barreras que tienen con tres herramientas maravillosas, el deporte, la cocina y el bienestar integral”.

Defensa personal para personas con diversidad funcional

El primer taller ha consistido en un curso de defensa personal impartido por Antonio Pedro Chirch, director de Anpehi Club, una asociación sin ánimo de lucro especializada en fomentar la inclusividad a través del arte marcial  Nihon Tai-Jitsu adaptado. Los participanten han aprendido cómo zafarse de posibles atracos con fuerza, agresiones y a prevenir estas situaciones peligrosas. Para Antonio Pedro Chirch, instructor de esta modalidad adaptada, ”con estas técnicas adaptadas conseguimos que se sientan parte de lo que están haciendo y lo capaces que son de hacer cosas igual que el resto de las personas”. 

Cocina saludable con elaboraciones fáciles

El segundo taller ha consistido en una demostración culinaria por parte Oskar P. Crespo, chef y director de Koktucocina. De una manera didáctica, ha elaborado encurtidos caseros, humus de pimiento, gazpacho de brócoli y manzana; milhoja de frutas y verduras con queso y pesto y una mousse de aguacate. Según Oskar P. Crespo, “hemos tratado de tratado de incorporar muchas más frutas y verduras, dando trucos para incorporar estos alimentos de una forma diferente como frutas en la comida salada o el empleo de aguacate como postre, entre otros”. Junto a las elaboraciones de Oskar P. Crespo,  los participantes de este taller conocieron las propiedades saludables de las recetas gracias a los comentario de Diego Varona, dietista-nutricionista.

Bienestar por fuera y por dentro

Las jornadas gratuitas para personas con diversidad funcional concluyeron un taller  de bienestar integral en el que los asistentes aprendieron trucos de automaquillaje, consejos sobre respiración diafragmática y una orientación sobre masajes linfáticos y técnicas sacrocraneales adaptadas a personas con movilidad reducida, principalmente. Lola Bernal, esteticista, naturópata y asesora de imagen ha dirigido este curso, afirma que ha querido transmitir “algunas terapias para mejorar la calidad de vida para aquellas que sean o no dependientes”.

El 7 de junio continuarán los talleres 

Después del éxito de participación durante las jornadas de la semana pasada, el próximo 7 de junio, Unidos por la caridad organizará dos talleres gratuítos para personas con diversidad funcional. A las 16 horas, dedicado a recetas de cocina saludable y a las 18 horas, una sesión orientada a enseñar técnicas de relajación.

Sobre Unidos por la caridad

Unidos por la caridad es una organización benéfica en la que forman parte Global Servicios, la Hermandad del Baratillo de Sevilla y la Asociación para la Diversidad Funcional (ADF). Estas tres instituciones se han unido para ayudar a la sociedad sevillana a combatir el hambre abasteciendo de alimentos y realizando cursos de especialización para todas las personas con diversidad funcional. Se trata de fomentar el bienestar personal y el respeto a la dignidad del ser humano, mejorando su calidad de vida y removiendo obstáculos ante las dificultades que se pueden encontrar las personas con alguna discapacidad física o psíquica.